Jdi na obsah Jdi na menu

Referát z RHS

17. 3. 2020

Zdravím vás děvčata, máme po prázdninách, tak se pustíme do práce. I přesto, že je týden OV, tak najíždím na týden teorie. Dnes máme RHS, tak mi každá z vás zpracuje do pátku 20. 3. do 14.00 referát ze zadaného tématu. Referát zašlete na můj e-mail michal.subrt@skolynome.cz. Budete za něho hodnoceni po stránce obsahové, gramatické a za dodržení zadání a času odevzdání. Délka referátu minimálně jedna normostránka A4 včetně obrázku (10cm) pro jeden druh nápoje. Tip písma Times New Roman, velikost písma 12, řádkování 1,5. V práci bude uvedena charakteristika nápoje či báze, jak a kde se vyrábí, základní suroviny, zajímavosti, do jaké sklenice se podává, při jaké teplotě, zařazení do menu, a jeden míšený nápoj vč.receptury, podávání (sklo, aperitiv, digestiv, cukernatost).

Gančíková – Jagermeister, Jack Daniels, Don Papa rum

Kozáková – Finlandia vodka, Ron Zacapa, Jameson whiskey

Svatošová – Metaxa 12*, Bumbu rum, Hennessy cognac

Štěpánová – Pepe Lopez tequilla, Gin Monkey 47, likér Galliano

Eimannová – Grand Marnier, Sandeman Sherry, Grappa Riserva Nardini